野菜不足や酵素不足で起こる症状と危険性？
★ 野菜不足で起こる主な症状！
野菜には独特の栄養素や栄養価がありますので、
嫌いでも食べるしかありません！
一口に野菜不足といっても、ビタミンやミネラルを
はじめとして、野菜から取れる栄養素は多種多様です。
魚や肉、パンやご飯だけでは栄養が偏りがちになりますが、
野菜を食べることで、全体の栄養バランスを整えてくれます。
野菜は鉄分を補い、食物繊維が豊富なため、お腹をスッキリ
させ、ウンチを良くしてくれる効果もあります。
野菜不足になると、症状として身長や体重が伸びない、
ウンチが出にくい、脳や神経の発達や貧血などがみられ
るようになります。
ですから、野菜は子供に増加している貧血や、体力向上、
便秘の解消などにも大変重要なんですネ！
野菜不足はカリウム不足で、高血圧や動脈硬化で心臓病、
心不全、尿毒症など内臓の病気の引き金にもなります。
野菜不足の状態が続くと肌荒れや便秘など、体の不調から
免疫力が低下し病気へと移行する原因になってしまいます。
食生活の欧米化が進んだ現在、慢性的な野菜不足状態や
不規則な生活習慣などが原因で、がんをはじめ生活習慣病に
なる確率も高くなっています。
また、野菜不足から考えらえる健康障害は、身体的なもの
以外に、精神にもおきな影響を及ぼします。
野菜に含まれるビタミン、ミネラルが不足すると、血流が
悪くなり、すぐにイライラしたりとストレスを強く感じる
ようになるそうです。
思考能力の低下や、やる気が出ないなどの症状があらわれ、
野菜不足から、うつ病になってしまう可能性もあるそうです。
気分が落ち込んだり、うつ状態になる人は野菜に含まれている
「葉酸」が不足している事が多いようです。
野菜不足から、一番怖いのは糖尿病や便秘からくる大腸がんなど
命に関わる大病につながる危険性があるので怖いですネ！
★ 酵素不足で起こる主な症状！
酵素は、食べ物の消化や吸収を助ける働きをしたり、
ホルモンや新陳代謝の活動など私たちの身体の生理的
活性物質の合成や分解を助ける働きをしたりして、
酵素がなければ私たちは生きていけないとさえ言える
存在なのです。
この酵素が身体の中から不足してしまうと、食べ物を
消化することができなくなったり食べ物の栄養素を
吸収できないようになってしまいます。
新陳代謝の活動もにぶくなってくるために血液が
ドロドロになり、病気を引き起こす原因を作り出して
しまう可能性もあります。
酵素は、老廃物を排出したり、腸内環境を整えたり、
悪玉活性酸素を退治したりと体の活動のほとんどに
使われています。
健康的に生命を維持していく上で、水や酸素と同じ
くらい重要な働きをしている酵素が不足すると
さまざまな症状が体に起こってきます。
基本的に「消化酵素」から先に使われるので、全体量が
配分が減ってしまいます。
その結果、起こりうる問題は、代謝の低下が起こって
いろんな以下のような症状が出てきます。
１.体がだるく、重い。
２.疲れがとれず、体調が快復しにくい。
３.老化が進み、お肌が荒れる。
４.消化不良でげっぷが出たり、胸焼けする。
５.頭痛がよくする。
６.物覚えが悪くなった。
７.冷え症やむくみなどが気になる。
８.最近、太りやすくなった！
これらの酵素不足による体の症状をそのままにして
はたらきを正常にする効果をもつ酵素は、毎日を健康に
過ごすために必要不可欠です。いわば、生命活動の主役で
あり、源なんです。
一生涯のうち、体内でつくられる酵素の量は決まっていると
いいます。 また、年齢と共に、酵素がつくられる量も減少して
いきます。
日常的に酵素不足に陥っている状態では、いつカラダの
バランスがおかしくなって病に倒れてしまうか分かり
ませんネ！
少しでも体内の酵素を節約するために、ストレスや疲労など
体の負担を軽くする生活習慣に改善すると同時に、
玄米、漬物、味噌、野菜、納豆など生きている酵素を毎日の
食事で酵素を積極的に摂取していく心がけが大切ですネ！
